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[美食发现团] 新疆朋友你们好,小弟我有个关于吃的问题需要请教大家

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发表于 2017-6-30 21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
小弟我来自山东的三线城市,刚毕业后想着创业卖手工凉皮,虽然会比较累,但是怎么也比打工强吧,也能增长社会经验。我从初中就开始吃 附近小区的一个招牌为“新疆凉皮”的路边摊小店,说实在现在还没吃够,不知道里面添加了什么材料。也曾尝试交流想学习手工凉皮的配方,但是人家不肯教,咱也没办法。所以想在咱们论坛请教下。我吃的凉皮,主要是由面皮,面筋,辣椒油,大蒜。还有汤料构成,没有其他菜(比方说黄瓜之类的),这是属于新疆哪里的特色凉皮呢,坛里的朋友们知道哪里有教这种凉皮的制作方法吗?肯定是付费的。小弟在此谢过大家。

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 楼主| 发表于 2017-7-1 20:05 | 显示全部楼层
活跃起来呀   朋友们
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发表于 2017-7-3 18:07 | 显示全部楼层
怎么付费的?如果值得,我可以帮你联系正宗新疆风味凉皮子,你来学会为止
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