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[美食发现团] 新疆最好吃的烤包子在这里

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发表于 2017-7-5 16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


不像内地城市,好吃的美食
聚集在人流密集的商业区
新疆的美食,总是越隐秘,越有味道

和面,拌馅,擀皮,包,贴锅,闷蒸,烤制
恺撒的烤包子,良心做馅儿,真实为皮
坚持八年口感不变
这是一个烤包子,可见的修养

1.png



新疆本土美食更像是正餐
内地连锁的美食像是零食,偶尔调剂
这片土地的胃口
最知道扎实/踏实的味道



从最初的4个人开始,到现在20多人的团队
早晨9点出第一坑包子,下午4点结束一天的烤制
人员连轴转,热包子持续供应
枯燥的流程,一遍遍周而复始
这家店,竟然奇迹般的,热闹了一条街的生意

短时间博人眼球的事物,总会面临新鲜劲的失效
让“新食客”变成“陈年的回头客”
恺撒这家本土老店是最好的范本


2-1.png



回 头 想 想
为撒“恺撒”烤包子好吃
为撒存在了这么多年还如此备受欢迎


也 许 是 因 为
有馅儿 更有心


2-2.png



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 楼主| 发表于 2017-7-5 16:17 | 显示全部楼层
喜欢新疆的朋友们看过来,这里有新疆美食、新疆人物,新疆故事。儿娃子丫头子,让世界发现新疆的煤耗。
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论坛游侠

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发表于 2017-7-6 00:16 | 显示全部楼层
迎宾路有家烤包子,老是有人排队,很好奇,有这么好吃嘛,浪费这么多时间就为几个烤包子。有次路过恰巧没人,应为我从来没买过排队的饭,无论多好吃,但,买回来一吃我就纳闷了,乌鲁木齐任何一家烤包子电店都可以烤出这种味道,这到底是为什么了。

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都是为了这种口味。  详情 回复 发表于 2017-7-6 15:10
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发表于 2017-7-6 04:45 | 显示全部楼层
七坊街的烤包子我也曾慕名吃过,说实在话,还行,但没啥特殊或者说好吃到爆,可能亮点就是用料还算扎实,价格相比较用料算实惠吧。。。。。
很平常的一天!
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发表于 2017-7-6 08:02 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-6 10:16 | 显示全部楼层
建国路13小旁边烤包子很好吃,但不知现在为啥不做了,西北路马木提烤包子现在也一般了。

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好多好吃的店都关门了。  详情 回复 发表于 2017-7-6 15:10
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 楼主| 发表于 2017-7-6 15:10 | 显示全部楼层
幸福海 发表于 2017-7-6 00:16
迎宾路有家烤包子,老是有人排队,很好奇,有这么好吃嘛,浪费这么多时间就为几个烤包子。有次路过恰巧没人 ...

都是为了这种口味。
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 楼主| 发表于 2017-7-6 15:10 | 显示全部楼层
一楼 发表于 2017-7-6 10:16
建国路13小旁边烤包子很好吃,但不知现在为啥不做了,西北路马木提烤包子现在也一般了。 ...

好多好吃的店都关门了。
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