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美食发现团肉净燕支透,膏凝琥珀浓

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发表于 2017-12-11 16:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
自古以来中国人都是最会吃的民族,而那些吟风咏月的诗人们,在面对美味的羊肉时,也会瞬间接回地气,吃的高兴了还会顺手写几句诗,表达自己的满足之情。元代许有壬就曾写道:肉净燕支透,膏凝琥珀浓。他尝这黄羊肉味道鲜美、肉质细嫩,堪称野味中的上品。其实承德一带烹制黄羊肉已有近千年历史,在元代羊肉不仅作为“玉食之奉”,供皇帝后妃们享用,而且还作为宫中祭祀的珍品。作为西域本土最具影响力的“领头羊”贡羊品牌的羊肉比之黄羊肉则更加鲜美其肉质细嫩,肉香浓郁,那独有的奶香味更是让人回味无穷。那源自最初的人文食物愿景为全人类提供高品质贡羊,捍卫舌尖安全。在冬天来上一顿羊肉火锅,那鲜红透嫩带有油脂,并有独特的奶香味,蘸上浓油赤酱,真是吃得人大汗淋漓,直呼过瘾。详情请咨询0991-2953681www.xjyangrou.com

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